Como hacer papas en freidora de aire

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Comprar una freidora que se adapte a las necesidades y usos que le va a dar cada persona es cada vez más complicado debido a la cantidad de modelos de freidoras que existen en el mercado, por esta razón, es preciso conocer cuáles son las mejores freidoras baratas del mercado y cuáles son las diferencias entre ellas, a fin de que no nos resulte bastante difícil elegir la más conveniente.

No obstante, a veces la información que se encuentra en las webs no suele ser realmente precisa, ya que casi siempre y en toda circunstancia es proporcionada por exactamente los mismos distribuidores o por terceros que se dedican a la comercialización de freidoras, con lo que prácticamente nunca acostumbra a ser una opinión verdaderamente objetiva.

Es por esta razón que contar con toda la información a este respecto puede ser realmente complicado, en tanto que la mayor parte de las veces y como usuario, debes efectuar un verdadero trabajo de investigación, primero debes buscar qué freidoras son de mejor calidad y cuáles de ellas se amoldan a tus necesidades y presupuesto, para luego realizar un análisis que te permita dejar de lado todo lo que son sólo recomendaciones y también información destinada a dar razonamientos para vender a favor o contra una u otra freidora.

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Las freidoras sin aceite te ayudan a preparar los comestibles de forma más saludable gracias a que fríen mediante aire caliente. En cierta manera, estas freidoras son similares a un horno en miniatura, que cocina los alimentos con una gran cantidad de aire caliente que circula a gran velocidad. En realidad, estas freidoras se conocen de 2 formas, freidoras sin aceite o freidoras de aire.

Con una freidora sin aceite es posible freír los alimentos de forma plenamente natural, sin embargo, aconsejo añadir una pequeña cucharada de aceite para conseguir resultados verdaderamente óptimos. Además, las freidoras sin aceite te ofrecen la posibilidad de cocinar una enorme pluralidad de comestibles, desde verduras y patatas, hasta carnes y alimentos congelados, entre otros.

Puedes pensar que las freidoras sin aceite son aparatos fáciles y similares entre todos y cada uno de los modelos que existen, no obstante, cuando vayas a comprar una freidora sin aceite es importante que tengas presente algunos aspectos, que distinguen una freidora sin aceite de otra para que te resulte más fácil escoger la freidora que mejor se adapte a tus necesidades.

Fíjate en su capacidad puesto que sin duda es uno de los aspectos a tener en consideración, en el mercado hallarás freidoras sin aceite que tienen cubetas con una capacidad que va desde 1 a cinco litros. Un truco para saber cuántas raciones puedes preparar conforme la capacidad de la freidora, es contar una ración por cada litro y dejando un pequeño margen; o sea, una freidora sin aceite con una capacidad de 3 litros puede cocinar de tres a cuatro raciones, al tiempo que una de cinco litros puede preparar de 5 a seis raciones.

Si charlamos de las freidoras de aire, te puedo asegurar que su desempeño es realmente bueno, singularmente los modelos más modernos. Estoy seguro de que si prueba una freidora sin aceite, no querrá freír sus alimentos con ningún otro género de freidora.

Es preciso mentar que las freidoras de aire son muy fáciles de usar, por lo que si no has tenido una freidora ya antes aprenderás a utilizarla sin mayores problemas. Por norma general, solo deberá seguir unos fáciles pasos para poner en marcha la freidora y cocinar sus platos preferidos de una forma mucho más saludable que con una freidora tradicional.

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Ventajas de las freidoras sin aceite

- Mayor comodidad en el momento de cocinar en tanto que no es necesario estar pendiente del proceso de cocción en todo momento.

- Es posible reducir el 85 por ciento de la grasa de los alimentos.

- Cocinará sin humos ni olores en la cocina ni en la ropa.

- Ahorrarás en aceite, en tanto que este tipo de freidoras marchan sin aceite, si bien como he comentado antes, puedes incorporar una cucharadita.

- No provocan salpicaduras cuando se emplean.

- Son más fáciles de limpiar.

Desventajas de las freidoras de aire

- En realidad, los comestibles no se fríen verdaderamente, con lo que tanto su sabor como su textura no es la misma que la de la fritura tradicional, y no quedan tan crepitantes ni se cocinan de forma tan uniforme.

- Acostumbran a ser más caras que las freidoras de aceite y suelen tener un mayor consumo eléctrico.

- Acostumbran a ser un tanto estruendosas y más lentas que las freidoras de aceite.

Funcionamiento y limpieza de las freidoras sin aceite

Probablemente, ahora te estarás preguntando cómo estas freidoras sin aceite son capaces de freír si no precisan de aceite y como mencioné anteriormente, esto es una verdad a medias, puesto que para freír alimentos sí se requiere de aceite, sólo que la cantidad a usar es mucho menor.

Es preciso aclarar que la denominación "sin aceite", por la que se les conoce, no es completamente cierta, puesto que el aceite es preciso para facilitar una mejor cocción de los alimentos mediante la circulación de aire caliente a alta velocidad que se genera dentro de la freidora.

En lo que se refiere a la limpieza es realmente fácil incluso este género de freidoras de aire caliente se pueden meter en el lavavajillas.

Qué tener en cuenta antes de comprar una freidora sin aceite. como hacer papas en freidora de aire

Para acertar en la elección a la hora de comprar una freidora sin aceite, ten en cuenta los siguientes puntos:

- Capacidad: Este punto es fundamental pues debes tener en consideración para cuántas personas piensas cocinar. Hoy día en el mercado tienes freidoras de aire desde uno hasta 5 litros de capacidad.

- Potencia: Las freidoras sin aceite tienen motores que provocan una circulación de aire caliente por toda la cuba que cocina tus comestibles. Hallarás freidoras sin aceite desde ochocientos vatios hasta dos mil vatios, pero debes tener en cuenta que el tiempo de cocción va a ser algo mayor que en las freidoras tradicionales.

- Tamaño: Estas freidoras sin aceite acostumbran a ser más pequeñas que las tradicionales, sin embargo ya antes de adquirir una fíjate bien en sus dimensiones a fin de que puedas ponerla en tu cocina sin problemas.

- Funciones: Con la enorme mayoría de las freidoras sin aceite podrás freír, cocinar, asar, tostar y hornear abundantes platos más saludables que con las freidoras tradicionales. Verifica también si la freidora sin aceite dispone de autoapagado, temporizador, temperatura regulable, sistema antisobrecalentamiento... y todo lo que pueda asistirte a facilitar la preparación de tus platos favoritos.

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