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Adquirir una freidora que se adapte a las necesidades y usos que le dará cada persona cada vez es más complicado debido a la cantidad de modelos de freidoras que existen en el mercado, por este motivo, es preciso conocer cuáles son las mejores freidoras asequibles del mercado y cuáles son las diferencias entre ellas, a fin de que no nos resulte bastante difícil escoger la más conveniente.

Sin embargo, en ocasiones la información que se halla en las páginas web no acostumbra a ser realmente precisa, puesto que casi siempre y en todo momento es proporcionada por exactamente los mismos distribuidores o bien por terceros que se dedican a la comercialización de freidoras, por lo que prácticamente nunca suele ser una opinión realmente objetiva.

Es por esta razón que contar con toda la información al respecto puede ser muy complicado, ya que la mayor parte de las veces y como usuario, debes efectuar un verdadero trabajo de investigación, primero debes buscar qué freidoras son de mejor calidad y cuáles de ellas se adaptan a tus necesidades y presupuesto, para luego realizar un análisis que te deje dejar a un lado todo cuanto son sólo recomendaciones e información destinada a dar razonamientos para vender a favor o en contra de una u otra freidora.

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Las freidoras sin aceite te ayudan a preparar los alimentos de forma más saludable merced a que fríen por medio de aire caliente. En cierta manera, estas freidoras son similares a un horno en miniatura, que cocina los comestibles con una gran cantidad de aire caliente que circula a gran velocidad. En realidad, estas freidoras se conocen de 2 formas, freidoras sin aceite o freidoras de aire.

Con una freidora sin aceite es posible freír los alimentos de forma plenamente natural, sin embargo, aconsejo añadir una pequeña cucharada de aceite para lograr resultados verdaderamente inmejorables. Además de esto, las freidoras sin aceite te ofrecen la posibilidad de cocinar una enorme variedad de alimentos, desde verduras y patatas, hasta carnes y comestibles congelados, entre otros muchos.

Puedes meditar que las freidoras sin aceite son aparatos sencillos y afines entre todos los modelos que existen, no obstante, cuando vayas a comprar una freidora sin aceite es esencial que tengas en cuenta ciertos aspectos, que diferencian una freidora sin aceite de otra para que te resulte más simple escoger la freidora que mejor se adapte a tus necesidades.

Fíjate en su capacidad ya que indudablemente es uno de los aspectos a tener en cuenta, en el mercado hallarás freidoras sin aceite que tienen cubetas con una capacidad que va desde 1 a 5 litros. Un truco para saber cuántas raciones puedes preparar conforme la capacidad de la freidora, es contar una ración por cada litro y dejando un pequeño margen; o sea, una freidora sin aceite con una capacidad de 3 litros puede cocinar de tres a cuatro raciones, al tiempo que una de cinco litros puede preparar de 5 a seis raciones.

Si charlamos de las freidoras de aire, te puedo asegurar que su desempeño es realmente bueno, especialmente los modelos más modernos. Estoy seguro de que si prueba una freidora sin aceite, no deseará freír sus comestibles con ningún otro género de freidora.

Es preciso mentar que las freidoras de aire son muy simples de emplear, por lo que si no has tenido una freidora ya antes vas a aprender a usarla sin mayores inconvenientes. Por norma general, sólo tendrá que proseguir unos sencillos pasos para arrancar la freidora y cocinar sus platos favoritos de una forma considerablemente más saludable que con una freidora tradicional.

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Ventajas de las freidoras sin aceite

- Mayor comodidad a la hora de cocinar puesto que no es necesario estar pendiente del proceso de cocción en todo instante.

- Es posible reducir el 85 por ciento de la grasa de los alimentos.

- Cocinará sin humos ni olores en la cocina ni en la ropa.

- Ahorrarás en aceite, puesto que este tipo de freidoras funcionan sin aceite, aunque como he comentado ya antes, puedes añadir una cucharadita.

- No provocan salpicaduras cuando se utilizan.

- Son más fáciles de adecentar.

Desventajas de las freidoras de aire

- En realidad, los comestibles no se fríen realmente, con lo que tanto su sabor como su textura no es exactamente la misma que la de la fritura tradicional, y no quedan tan crujientes ni se cocinan de forma tan uniforme.

- Acostumbran a ser más caras que las freidoras de aceite y suelen tener un mayor consumo eléctrico.

- Acostumbran a ser un tanto ruidosas y más lentas que las freidoras de aceite.

Funcionamiento y limpieza de las freidoras sin aceite

Seguramente, ahora te estarás preguntando cómo estas freidoras sin aceite son capaces de freír si no precisan de aceite y como menté previamente, esto es una verdad a medias, puesto que para freír comestibles sí se precisa de aceite, solo que la cantidad a usar es mucho menor.

Es preciso aclarar que la denominación "sin aceite", por la que se les conoce, no es totalmente cierta, en tanto que el aceite es necesario para facilitar una mejor cocción de los alimentos a través de la circulación de aire caliente a alta velocidad que se genera dentro de la freidora.

En cuanto a la limpieza es verdaderamente simple aun este tipo de freidoras de aire caliente se pueden meter en el lavavajillas.

Qué tener en consideración ya antes de comprar una freidora sin aceite. contador automatico para freidora

Para acertar en la elección en el momento de adquirir una freidora sin aceite, ten presente los siguientes puntos:

- Capacidad: Este punto es muy importante porque debes tomar en consideración para cuántas personas piensas cocinar. En la actualidad en el mercado tienes freidoras de aire desde uno hasta cinco litros de capacidad.

- Potencia: Las freidoras sin aceite tienen motores que provocan una circulación de aire caliente por toda la cuba que cocina tus comestibles. Encontrarás freidoras sin aceite desde 800 vatios hasta 2.000 vatios, mas debes tener en cuenta que el tiempo de cocción será algo mayor que en las freidoras tradicionales.

- Tamaño: Estas freidoras sin aceite suelen ser más pequeñas que las tradicionales, sin embargo antes de adquirir una fíjate bien en sus dimensiones para que puedas colocarla en tu cocina sin inconvenientes.

- Funciones: Con la enorme mayoría de las freidoras sin aceite podrás freír, cocinar, asar, tostar y hornear abundantes platos más saludables que con las freidoras tradicionales. Verifica asimismo si la freidora sin aceite dispone de autoapagado, temporizador, temperatura regulable, sistema antisobrecalentamiento... y todo lo que pueda asistirte a facilitar la preparación de tus platos favoritos.

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