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Comprar una freidora que se adapte a las necesidades y usos que le va a dar cada persona cada vez es más complicado debido a la cantidad de modelos de freidoras que existen en el mercado, por este motivo, es preciso conocer cuáles son las mejores freidoras asequibles del mercado y cuáles son las diferencias entre ellas, para que no nos resulte bastante difícil elegir la más conveniente.

Sin embargo, a veces la información que se halla en las páginas web no suele ser muy precisa, ya que casi siempre y en toda circunstancia es proporcionada por los mismos distribuidores o por terceros que se dedican a la comercialización de freidoras, con lo que casi nunca acostumbra a ser una opinión realmente objetiva.

Es por esta razón que contar con toda la información a este respecto puede ser muy complicado, puesto que la mayor parte de las veces y como usuario, debes realizar un verdadero trabajo de investigación, primero debes buscar qué freidoras son de mejor calidad y cuáles de ellas se adaptan a tus necesidades y presupuesto, para entonces efectuar un análisis que te deje dejar de lado todo lo que son solo recomendaciones y también información destinada a dar razonamientos para vender a favor o bien contra una o bien otra freidora.

entrante de freidora

Las freidoras sin aceite te ayudan a preparar los comestibles de forma más saludable merced a que fríen por medio de aire caliente. En cierto modo, estas freidoras son afines a un horno en miniatura, que cocina los comestibles con un sinnúmero de aire caliente que circula a alta velocidad. En realidad, estas freidoras se conocen de dos formas, freidoras sin aceite o freidoras de aire.

Con una freidora sin aceite es posible freír los comestibles de forma absolutamente natural, no obstante, aconsejo agregar una pequeña cucharada de aceite para lograr resultados realmente perfectos. Además, las freidoras sin aceite te ofrecen la posibilidad de cocinar una enorme pluralidad de comestibles, desde verduras y patatas, hasta carnes y comestibles congelados, entre otros.

Puedes meditar que las freidoras sin aceite son aparatos sencillos y afines entre todos y cada uno de los modelos que existen, sin embargo, cuando vayas a adquirir una freidora sin aceite es importante que tengas en cuenta ciertos aspectos, que distinguen una freidora sin aceite de otra a fin de que te resulte más simple escoger la freidora que mejor se adapte a tus necesidades.

Fíjate en su capacidad puesto que indudablemente es uno de los aspectos a tener en cuenta, en el mercado encontrarás freidoras sin aceite que tienen cubetas con una capacidad que va desde 1 a 5 litros. Un truco para saber cuántas raciones puedes preparar conforme la capacidad de la freidora, es contar una ración por cada litro y dejando un pequeño margen; es decir, una freidora sin aceite con una capacidad de tres litros puede cocinar de 3 a cuatro raciones, mientras que una de cinco litros puede preparar de cinco a 6 raciones.

Si hablamos de las freidoras de aire, te puedo asegurar que su rendimiento es realmente bueno, especialmente los modelos más modernos. Estoy seguro de que si prueba una freidora sin aceite, no deseará freír sus comestibles con ningún otro tipo de freidora.

Es necesario mencionar que las freidoras de aire son muy simples de usar, con lo que si no has tenido una freidora antes vas a aprender a emplearla sin mayores inconvenientes. Por lo general, sólo tendrá que continuar unos fáciles pasos para arrancar la freidora y cocinar sus platos favoritos de una manera considerablemente más saludable que con una freidora tradicional.

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Ventajas de las freidoras sin aceite

- Mayor comodidad a la hora de cocinar ya que no es preciso estar pendiente del proceso de cocción en todo instante.

- Es posible reducir el 85 por ciento de la grasa de los alimentos.

- Cocinará sin humos ni olores en la cocina ni en la ropa.

- Ahorrarás en aceite, ya que esta clase de freidoras funcionan sin aceite, si bien como he comentado ya antes, puedes agregar una cucharadita.

- No provocan salpicaduras cuando se emplean.

- Son más fáciles de adecentar.

Desventajas de las freidoras de aire

- Realmente, los comestibles no se fríen verdaderamente, con lo que tanto su sabor como su textura no es exactamente la misma que la de la fritura tradicional, y no quedan tan restallantes ni se cocinan de forma tan uniforme.

- Suelen ser más caras que las freidoras de aceite y suelen tener un mayor consumo eléctrico.

- Acostumbran a ser un tanto ruidosas y más lentas que las freidoras de aceite.

Funcionamiento y limpieza de las freidoras sin aceite

Probablemente, ahora te vas a estar preguntando cómo estas freidoras sin aceite son capaces de freír si no precisan de aceite y como mencioné previamente, esto es una verdad a medias, puesto que para freír comestibles sí se requiere de aceite, solo que la cantidad a emplear es mucho menor.

Es preciso aclarar que la denominación "sin aceite", por la que se les conoce, no es completamente cierta, puesto que el aceite es preciso para facilitar una mejor cocción de los alimentos a través de la circulación de aire caliente a gran velocidad que se produce dentro de la freidora.

En lo que se refiere a la limpieza es verdaderamente fácil incluso este género de freidoras de aire caliente se pueden meter en el lavavajillas.

Qué tener en cuenta ya antes de comprar una freidora sin aceite. entrante de freidora

Para acertar en la elección a la hora de adquirir una freidora sin aceite, ten presente los próximos puntos:

- Capacidad: Este punto es fundamental pues debes tomar en consideración para cuántas personas piensas cocinar. En la actualidad en el mercado tienes freidoras de aire desde uno hasta cinco litros de capacidad.

- Potencia: Las freidoras sin aceite tienen motores que provocan una circulación de aire caliente por toda la cuba que cocina tus comestibles. Encontrarás freidoras sin aceite desde 800 vatios hasta dos mil vatios, pero debes tomar en consideración que el tiempo de cocción será algo mayor que en las freidoras tradicionales.

- Tamaño: Estas freidoras sin aceite suelen ser más pequeñas que las tradicionales, no obstante antes de adquirir una fíjate bien en sus dimensiones para que puedas colocarla en tu cocina sin inconvenientes.

- Funciones: Con la enorme mayoría de las freidoras sin aceite vas a poder freír, cocinar, asar, torrar y hornear abundantes platos más saludables que con las freidoras tradicionales. Verifica también si la freidora sin aceite dispone de autoapagado, temporizador, temperatura regulable, sistema antisobrecalentamiento... y todo lo que pueda asistirte a facilitar la preparación de tus platos preferidos.

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