Comprar una freidora que se adapte a las necesidades y usos que le dará cada persona cada vez es más complicado debido a la cantidad de modelos de freidoras que existen en el mercado, por esta razón, es preciso conocer cuáles son las mejores freidoras baratas del mercado y cuáles son las diferencias entre ellas, a fin de que no nos resulte difícil escoger la más conveniente.
Sin embargo, en ocasiones la información que se encuentra en las páginas no acostumbra a ser realmente precisa, ya que casi siempre es proporcionada por exactamente los mismos distribuidores o por terceros que se dedican a la comercialización de freidoras, con lo que casi nunca acostumbra a ser una opinión verdaderamente objetiva.
Es por este motivo que contar con toda la información al respecto puede ser realmente complicado, en tanto que la mayor parte de las veces y como usuario, debes efectuar un verdadero trabajo de investigación, primero debes buscar qué freidoras son de mejor calidad y cuáles de ellas se adaptan a tus necesidades y presupuesto, para entonces realizar un análisis que te deje dejar de lado todo cuanto son sólo recomendaciones e información destinada a dar razonamientos para vender a favor o bien en contra de una u otra freidora.
Las freidoras sin aceite te asisten a preparar los comestibles de forma más saludable merced a que fríen a través de aire caliente. En cierta manera, estas freidoras son similares a un horno en miniatura, que cocina los comestibles con una gran cantidad de aire caliente que circula a gran velocidad. En realidad, estas freidoras se conocen de 2 formas, freidoras sin aceite o freidoras de aire.
Con una freidora sin aceite es posible freír los alimentos de forma plenamente natural, no obstante, recomiendo agregar una pequeña cucharada de aceite para lograr resultados verdaderamente perfectos. Además, las freidoras sin aceite te ofrecen la posibilidad de cocinar una gran pluralidad de comestibles, desde verduras y patatas, hasta carnes y alimentos congelados, entre otros.
Puedes pensar que las freidoras sin aceite son aparatos fáciles y similares entre todos y cada uno de los modelos que existen, no obstante, cuando vayas a adquirir una freidora sin aceite es esencial que tengas en cuenta algunos aspectos, que distinguen una freidora sin aceite de otra para que te sea más simple escoger la freidora que mejor se adapte a tus necesidades.
Fíjate en su capacidad puesto que sin duda es uno de los aspectos a tomar en consideración, en el mercado encontrarás freidoras sin aceite que tienen cubetas con una capacidad que va desde 1 a cinco litros. Un truco para saber cuántas raciones puedes preparar conforme la capacidad de la freidora, es contar una ración por cada litro y dejando un pequeño margen; es decir, una freidora sin aceite con una capacidad de 3 litros puede cocinar de tres a cuatro raciones, mientras que una de cinco litros puede preparar de 5 a seis raciones.
Si hablamos de las freidoras de aire, te puedo asegurar que su rendimiento es realmente bueno, singularmente los modelos más modernos. Estoy convencido de que si prueba una freidora sin aceite, no deseará freír sus comestibles con ningún otro género de freidora.
Es necesario mentar que las freidoras de aire son muy fáciles de emplear, por lo que si no has tenido una freidora ya antes aprenderás a usarla sin mayores problemas. En general, sólo tendrá que seguir unos sencillos pasos para arrancar la freidora y cocinar sus platos preferidos de una forma considerablemente más saludable que con una freidora tradicional.
- Mayor comodidad a la hora de cocinar ya que no es preciso estar pendiente del proceso de cocción en todo instante.
- Es posible reducir el ochenta y cinco por ciento de la grasa de los alimentos.
- Cocinará sin humos ni olores en la cocina ni en la ropa.
- Ahorrarás en aceite, en tanto que este género de freidoras funcionan sin aceite, si bien como he comentado antes, puedes incorporar una cucharadita.
- No provocan salpicaduras cuando se utilizan.
- Son más simples de adecentar.
- Realmente, los alimentos no se fríen realmente, con lo que tanto su sabor como su textura no es la misma que la de la fritura tradicional, y no quedan tan crujientes ni se cocinan de forma tan uniforme.
- Suelen ser más caras que las freidoras de aceite y acostumbran a tener un mayor consumo eléctrico.
- Acostumbran a ser un tanto ruidosas y más lentas que las freidoras de aceite.
Seguramente, en este momento te estarás preguntando cómo es que estas freidoras sin aceite son capaces de freír si no requieren de aceite y como mencioné anteriormente, esto es una verdad a medias, puesto que para freír comestibles sí se precisa de aceite, solo que la cantidad a emplear es mucho menor.
Hay que aclarar que la denominación "sin aceite", por la que se les conoce, no es completamente cierta, en tanto que el aceite es preciso para facilitar una mejor cocción de los comestibles mediante la circulación de aire caliente a alta velocidad que se produce en el interior de la freidora.
En lo que se refiere a la limpieza es realmente simple incluso esta clase de freidoras de aire caliente se pueden meter en el lavavajillas.
Para acertar en la elección a la hora de adquirir una freidora sin aceite, ten presente los próximos puntos:
- Capacidad: Este punto es muy importante pues debes tener en cuenta para cuántas personas piensas cocinar. Hoy en día en el mercado tienes freidoras de aire desde uno hasta 5 litros de capacidad.
- Potencia: Las freidoras sin aceite tienen motores que provocan una circulación de aire caliente por toda la cuba que cocina tus comestibles. Hallarás freidoras sin aceite desde ochocientos vatios hasta 2.000 vatios, mas debes tener en cuenta que el tiempo de cocción va a ser algo mayor que en las freidoras tradicionales.
- Tamaño: Estas freidoras sin aceite suelen ser más pequeñas que las tradicionales, sin embargo antes de adquirir una fíjate bien en sus dimensiones para que puedas colocarla en tu cocina sin problemas.
- Funciones: Con la enorme mayoría de las freidoras sin aceite podrás freír, cocinar, asar, tostar y hornear abundantes platos más saludables que con las freidoras tradicionales. Comprueba también si la freidora sin aceite dispone de autoapagado, temporizador, temperatura regulable, sistema antisobrecalentamiento... y todo aquello que pueda asistirte a facilitar la preparación de tus platos preferidos.
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