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Comprar una freidora que se adapte a las necesidades y usos que le dará cada persona es cada vez más complicado debido a la cantidad de modelos de freidoras que existen en el mercado, por ello, es necesario conocer cuáles son las mejores freidoras baratas del mercado y cuáles son las diferencias entre ellas, para que no nos resulte bastante difícil elegir la más adecuada.

No obstante, en ocasiones la información que se encuentra en las páginas web no acostumbra a ser muy precisa, ya que casi siempre es proporcionada por los mismos distribuidores o por terceros que se dedican a la comercialización de freidoras, por lo que prácticamente jamás acostumbra a ser una opinión realmente objetiva.

Es por ello que contar con toda la información al respecto puede ser muy complicado, ya que la mayoría de las veces y como usuario, debes efectuar un verdadero trabajo de investigación, primero debes buscar qué freidoras son de mejor calidad y cuáles de ellas se amoldan a tus necesidades y presupuesto, para luego efectuar un análisis que te permita dejar de lado todo lo que son solo recomendaciones y también información destinada a dar argumentos para vender a favor o bien contra una u otra freidora.

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Las freidoras sin aceite te asisten a preparar los alimentos de forma más saludable gracias a que fríen a través de aire caliente. En cierto modo, estas freidoras son similares a un horno en miniatura, que cocina los comestibles con un sinnúmero de aire caliente que circula a gran velocidad. Realmente, estas freidoras se conocen de 2 formas, freidoras sin aceite o bien freidoras de aire.

Con una freidora sin aceite es posible freír los alimentos de forma absolutamente natural, sin embargo, recomiendo añadir una pequeña cucharada de aceite para lograr resultados realmente óptimos. Además de esto, las freidoras sin aceite te ofrecen la posibilidad de cocinar una gran variedad de comestibles, desde verduras y patatas, hasta carnes y alimentos congelados, entre otros.

Puedes pensar que las freidoras sin aceite son aparatos sencillos y afines entre todos y cada uno de los modelos que existen, no obstante, cuando vayas a comprar una freidora sin aceite es importante que tengas en cuenta algunos aspectos, que distinguen una freidora sin aceite de otra para que te sea más simple elegir la freidora que mejor se adapte a tus necesidades.

Fíjate en su capacidad ya que indudablemente es uno de los aspectos a tomar en consideración, en el mercado encontrarás freidoras sin aceite que tienen cubetas con una capacidad que va desde 1 a 5 litros. Un truco para saber cuántas raciones puedes preparar conforme la capacidad de la freidora, es contar una ración por cada litro y dejando un pequeño margen; es decir, una freidora sin aceite con una capacidad de 3 litros puede cocinar de tres a cuatro raciones, mientras que una de cinco litros puede preparar de 5 a 6 raciones.

Si hablamos de las freidoras de aire, te puedo asegurar que su desempeño es realmente bueno, en especial los modelos más modernos. Estoy convencido de que si prueba una freidora sin aceite, no querrá freír sus alimentos con ningún otro género de freidora.

Es necesario mentar que las freidoras de aire son muy simples de usar, con lo que si no has tenido una freidora antes aprenderás a usarla sin mayores problemas. Por lo general, solo deberá proseguir unos sencillos pasos para arrancar la freidora y cocinar sus platos favoritos de una manera considerablemente más saludable que con una freidora tradicional.

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Ventajas de las freidoras sin aceite

- Mayor comodidad en el momento de cocinar en tanto que no es preciso estar pendiente del proceso de cocción en todo instante.

- Es posible reducir el ochenta y cinco por ciento de la grasa de los alimentos.

- Cocinará sin humos ni olores en la cocina ni en la ropa.

- Ahorrarás en aceite, ya que esta clase de freidoras funcionan sin aceite, si bien como he comentado antes, puedes agregar una cucharadita.

- No provocan salpicaduras cuando se usan.

- Son más fáciles de limpiar.

Desventajas de las freidoras de aire

- Realmente, los alimentos no se fríen verdaderamente, con lo que tanto su sabor como su textura no es la misma que la de la fritura tradicional, y no quedan tan crujientes ni se cocinan de forma tan uniforme.

- Suelen ser más caras que las freidoras de aceite y acostumbran a tener un mayor consumo eléctrico.

- Suelen ser un tanto ruidosas y más lentas que las freidoras de aceite.

Funcionamiento y limpieza de las freidoras sin aceite

Seguramente, en este momento te estarás preguntando cómo estas freidoras sin aceite son capaces de freír si no requieren de aceite y como menté previamente, esto es una verdad a medias, ya que para freír comestibles sí se requiere de aceite, solo que la cantidad a emplear es mucho menor.

Es preciso aclarar que la denominación "sin aceite", por la que se les conoce, no es completamente cierta, en tanto que el aceite es necesario para facilitar una mejor cocción de los comestibles a través de la circulación de aire caliente a gran velocidad que se genera dentro de la freidora.

En lo que se refiere a la limpieza es realmente simple incluso esta clase de freidoras de aire caliente se pueden meter en el lavaplatos.

Qué tener en consideración antes de adquirir una freidora sin aceite. freidora cecotec cecofry compact plus

Para acertar en la elección a la hora de adquirir una freidora sin aceite, ten en cuenta los siguientes puntos:

- Capacidad: Este punto es fundamental por el hecho de que debes tomar en consideración para cuántas personas piensas cocinar. Hoy en día en el mercado tienes freidoras de aire desde uno hasta 5 litros de capacidad.

- Potencia: Las freidoras sin aceite tienen motores que provocan una circulación de aire caliente por toda la cuba que cocina tus comestibles. Encontrarás freidoras sin aceite desde ochocientos vatios hasta 2.000 vatios, mas debes tener en consideración que el tiempo de cocción va a ser algo mayor que en las freidoras tradicionales.

- Tamaño: Estas freidoras sin aceite suelen ser más pequeñas que las tradicionales, sin embargo antes de comprar una fíjate bien en sus dimensiones para que puedas colocarla en tu cocina sin problemas.

- Funciones: Con la gran mayoría de las freidoras sin aceite vas a poder freír, cocinar, asar, tostar y hornear numerosos platos más saludables que con las freidoras tradicionales. Verifica asimismo si la freidora sin aceite dispone de autoapagado, temporizador, temperatura regulable, sistema antisobrecalentamiento... y todo lo que pueda ayudarte a facilitar la preparación de tus platos favoritos.

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