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Comprar una freidora que se adapte a las necesidades y usos que le va a dar cada persona es cada vez más complicado debido a la cantidad de modelos de freidoras que existen en el mercado, por ello, es necesario conocer cuáles son las mejores freidoras económicas del mercado y cuáles son las diferencias entre ellas, para que no nos resulte bastante difícil escoger la más conveniente.

Sin embargo, a veces la información que se encuentra en las webs no acostumbra a ser realmente precisa, en tanto que prácticamente siempre es proporcionada por exactamente los mismos distribuidores o por terceros que se dedican a la comercialización de freidoras, con lo que prácticamente nunca suele ser una opinión realmente objetiva.

Es por ello que contar con toda la información al respecto puede ser realmente complicado, en tanto que la mayor parte de las veces y como usuario, debes efectuar un auténtico trabajo de investigación, primero debes buscar qué freidoras son de mejor calidad y cuáles de ellas se amoldan a tus necesidades y presupuesto, para entonces efectuar un análisis que te permita dejar de lado todo cuanto son solo recomendaciones e información destinada a dar razonamientos para vender a favor o bien contra una o bien otra freidora.

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Las freidoras sin aceite te ayudan a preparar los alimentos de forma más saludable merced a que fríen mediante aire caliente. En cierto modo, estas freidoras son similares a un horno en miniatura, que cocina los alimentos con una gran cantidad de aire caliente que circula a gran velocidad. En realidad, estas freidoras se conocen de 2 formas, freidoras sin aceite o bien freidoras de aire.

Con una freidora sin aceite es posible freír los comestibles de forma absolutamente natural, no obstante, aconsejo agregar una pequeña cucharada de aceite para lograr resultados verdaderamente inmejorables. Además, las freidoras sin aceite te ofrecen la posibilidad de cocinar una gran variedad de comestibles, desde verduras y patatas, hasta carnes y alimentos congelados, entre otros.

Puedes meditar que las freidoras sin aceite son aparatos sencillos y similares entre todos y cada uno de los modelos que existen, no obstante, cuando vayas a comprar una freidora sin aceite es esencial que tengas en cuenta algunos aspectos, que diferencian una freidora sin aceite de otra a fin de que te resulte más fácil escoger la freidora que mejor se adapte a tus necesidades.

Fíjate en su capacidad puesto que sin duda es uno de los aspectos a tomar en consideración, en el mercado hallarás freidoras sin aceite que tienen cubetas con una capacidad que va desde 1 a 5 litros. Un truco para saber cuántas raciones puedes preparar según la capacidad de la freidora, es contar una ración por cada litro y dejando un pequeño margen; es decir, una freidora sin aceite con una capacidad de 3 litros puede cocinar de 3 a 4 raciones, al paso que una de 5 litros puede preparar de cinco a 6 raciones.

Si charlamos de las freidoras de aire, te puedo asegurar que su rendimiento es verdaderamente bueno, en especial los modelos más modernos. Estoy convencido de que si prueba una freidora sin aceite, no deseará freír sus comestibles con ningún otro género de freidora.

Es necesario mentar que las freidoras de aire son muy simples de usar, con lo que si no has tenido una freidora ya antes aprenderás a usarla sin mayores inconvenientes. En general, sólo deberá proseguir unos fáciles pasos para poner en marcha la freidora y cocinar sus platos preferidos de una manera considerablemente más saludable que con una freidora tradicional.

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Ventajas de las freidoras sin aceite

- Mayor comodidad en el momento de cocinar en tanto que no es necesario estar pendiente del proceso de cocción en todo instante.

- Es posible reducir el ochenta y cinco por cien de la grasa de los comestibles.

- Cocinará sin humos ni olores en la cocina ni en la ropa.

- Ahorrarás en aceite, ya que este género de freidoras marchan sin aceite, aunque como he comentado ya antes, puedes incorporar una cucharadita.

- No provocan salpicaduras cuando se usan.

- Son más simples de adecentar.

Desventajas de las freidoras de aire

- En realidad, los comestibles no se fríen realmente, por lo que tanto su sabor como su textura no es exactamente la misma que la de la fritura tradicional, y no quedan tan restallantes ni se cocinan de forma tan uniforme.

- Acostumbran a ser más caras que las freidoras de aceite y suelen tener un mayor consumo eléctrico.

- Suelen ser un tanto estruendosas y más lentas que las freidoras de aceite.

Funcionamiento y limpieza de las freidoras sin aceite

Seguramente, en este momento te vas a estar preguntando cómo es que estas freidoras sin aceite son capaces de freír si no requieren de aceite y como mencioné previamente, esto es una verdad a medias, ya que para freír alimentos sí se requiere de aceite, solo que la cantidad a utilizar es mucho menor.

Es preciso aclarar que la denominación "sin aceite", por la que se les conoce, no es totalmente cierta, en tanto que el aceite es necesario para facilitar una mejor cocción de los comestibles a través de la circulación de aire caliente a gran velocidad que se produce en el interior de la freidora.

En cuanto a la limpieza es realmente simple incluso este tipo de freidoras de aire caliente se pueden meter en el lavaplatos.

Qué tener en cuenta antes de adquirir una freidora sin aceite. freidora fah10 400 i90

Para acertar en la elección en el momento de adquirir una freidora sin aceite, ten en cuenta los siguientes puntos:

- Capacidad: Este punto es muy importante por el hecho de que debes tomar en consideración para cuántas personas piensas cocinar. Hoy en día en el mercado tienes freidoras de aire desde uno hasta 5 litros de capacidad.

- Potencia: Las freidoras sin aceite tienen motores que provocan una circulación de aire caliente por toda la cuba que cocina tus comestibles. Hallarás freidoras sin aceite desde 800 vatios hasta dos mil vatios, mas debes tomar en consideración que el tiempo de cocción será algo mayor que en las freidoras tradicionales.

- Tamaño: Estas freidoras sin aceite suelen ser más pequeñas que las tradicionales, no obstante antes de comprar una fíjate bien en sus dimensiones para que puedas colocarla en tu cocina sin inconvenientes.

- Funciones: Con la enorme mayoría de las freidoras sin aceite podrás freír, cocinar, asar, torrar y enhornar numerosos platos más saludables que con las freidoras tradicionales. Verifica asimismo si la freidora sin aceite dispone de autoapagado, temporizador, temperatura regulable, sistema antisobrecalentamiento... y todo lo que pueda asistirte a facilitar la preparación de tus platos preferidos.

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