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Comprar una freidora que se adapte a las necesidades y usos que le va a dar cada persona cada vez es más complicado debido a la cantidad de modelos de freidoras que existen en el mercado, por este motivo, es necesario conocer cuáles son las mejores freidoras asequibles del mercado y cuáles son las diferencias entre ellas, para que no nos resulte bastante difícil escoger la más adecuada.

No obstante, a veces la información que se encuentra en las páginas web no acostumbra a ser muy precisa, puesto que prácticamente siempre y en todo momento es proporcionada por exactamente los mismos distribuidores o bien por terceros que se dedican a la comercialización de freidoras, con lo que prácticamente nunca suele ser una opinión verdaderamente objetiva.

Es por esta razón que contar con toda la información al respecto puede ser realmente complicado, ya que la mayoría de las veces y como usuario, debes realizar un verdadero trabajo de investigación, primero debes buscar qué freidoras son de mejor calidad y cuáles de ellas se adaptan a tus necesidades y presupuesto, para entonces realizar un análisis que te permita dejar a un lado todo cuanto son solo recomendaciones y también información destinada a dar razonamientos para vender a favor o bien contra una o bien otra freidora.

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Las freidoras sin aceite te ayudan a preparar los comestibles de forma más saludable merced a que fríen por medio de aire caliente. En cierta manera, estas freidoras son similares a un horno en miniatura, que cocina los comestibles con una gran cantidad de aire caliente que circula a alta velocidad. Realmente, estas freidoras se conocen de 2 formas, freidoras sin aceite o bien freidoras de aire.

Con una freidora sin aceite es posible freír los alimentos de forma absolutamente natural, no obstante, recomiendo agregar una pequeña cucharada de aceite para lograr resultados realmente óptimos. Además de esto, las freidoras sin aceite te ofrecen la posibilidad de cocinar una gran variedad de comestibles, desde verduras y patatas, hasta carnes y alimentos congelados, entre otros.

Puedes meditar que las freidoras sin aceite son aparatos fáciles y similares entre todos y cada uno de los modelos que existen, no obstante, cuando vayas a adquirir una freidora sin aceite es importante que tengas presente algunos aspectos, que distinguen una freidora sin aceite de otra para que te sea más simple elegir la freidora que mejor se adapte a tus necesidades.

Fíjate en su capacidad en tanto que sin duda es uno de los aspectos a tener en consideración, en el mercado encontrarás freidoras sin aceite que tienen cubetas con una capacidad que va desde 1 a 5 litros. Un truco para saber cuántas raciones puedes preparar conforme la capacidad de la freidora, es contar una ración por cada litro y dejando un pequeño margen; es decir, una freidora sin aceite con una capacidad de 3 litros puede cocinar de 3 a 4 raciones, mientras que una de 5 litros puede preparar de cinco a seis raciones.

Si hablamos de las freidoras de aire, te puedo asegurar que su rendimiento es verdaderamente bueno, especialmente los modelos más modernos. Estoy convencido de que si prueba una freidora sin aceite, no querrá freír sus comestibles con ningún otro género de freidora.

Es necesario mentar que las freidoras de aire son muy simples de usar, con lo que si no has tenido una freidora antes vas a aprender a usarla sin mayores problemas. Generalmente, solo tendrá que continuar unos fáciles pasos para poner en marcha la freidora y cocinar sus platos favoritos de una manera considerablemente más saludable que con una freidora tradicional.

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Ventajas de las freidoras sin aceite

- Mayor comodidad a la hora de cocinar puesto que no es preciso estar pendiente del proceso de cocción en todo momento.

- Es posible reducir el ochenta y cinco por cien de la grasa de los comestibles.

- Cocinará sin humos ni olores en la cocina ni en la ropa.

- Ahorrarás en aceite, puesto que este género de freidoras funcionan sin aceite, si bien como he comentado ya antes, puedes agregar una cucharadita.

- No provocan salpicaduras cuando se emplean.

- Son más simples de adecentar.

Desventajas de las freidoras de aire

- En realidad, los comestibles no se fríen realmente, por lo que tanto su sabor como su textura no es exactamente la misma que la de la fritura tradicional, y no quedan tan restallantes ni se cocinan de forma tan uniforme.

- Suelen ser más caras que las freidoras de aceite y suelen tener un mayor consumo eléctrico.

- Acostumbran a ser un poco estruendosas y más lentas que las freidoras de aceite.

Funcionamiento y limpieza de las freidoras sin aceite

Seguramente, ahora te vas a estar preguntando cómo es que estas freidoras sin aceite son capaces de freír si no precisan de aceite y como menté previamente, esto es una verdad a medias, puesto que para freír comestibles sí se precisa de aceite, solo que la cantidad a usar es mucho menor.

Hay que aclarar que la denominación "sin aceite", por la que se les conoce, no es totalmente cierta, en tanto que el aceite es necesario para facilitar una mejor cocción de los comestibles mediante la circulación de aire caliente a alta velocidad que se produce dentro de la freidora.

En cuanto a la limpieza es verdaderamente fácil incluso este género de freidoras de aire caliente se pueden meter en el lavaplatos.

Qué tener en cuenta ya antes de comprar una freidora sin aceite. freidora moulinex proclean

Para acertar en la elección en el momento de comprar una freidora sin aceite, ten presente los siguientes puntos:

- Capacidad: Este punto es fundamental porque debes tomar en consideración para cuántas personas piensas cocinar. Hoy día en el mercado tienes freidoras de aire desde uno hasta cinco litros de capacidad.

- Potencia: Las freidoras sin aceite tienen motores que provocan una circulación de aire caliente por toda la cuba que cocina tus alimentos. Encontrarás freidoras sin aceite desde ochocientos vatios hasta dos mil vatios, mas debes tomar en consideración que el tiempo de cocción será algo mayor que en las freidoras tradicionales.

- Tamaño: Estas freidoras sin aceite suelen ser más pequeñas que las tradicionales, sin embargo ya antes de comprar una fíjate bien en sus dimensiones para que puedas ponerla en tu cocina sin problemas.

- Funciones: Con la gran mayoría de las freidoras sin aceite podrás freír, cocinar, asar, torrar y enhornar numerosos platos más saludables que con las freidoras tradicionales. Comprueba también si la freidora sin aceite dispone de autoapagado, temporizador, temperatura regulable, sistema antisobrecalentamiento... y todo lo que pueda ayudarte a facilitar la preparación de tus platos favoritos.

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