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Adquirir una freidora que se adapte a las necesidades y usos que le va a dar cada persona es cada vez más complicado debido a la cantidad de modelos de freidoras que existen en el mercado, por este motivo, es preciso conocer cuáles son las mejores freidoras asequibles del mercado y cuáles son las diferencias entre ellas, a fin de que no nos resulte difícil escoger la más conveniente.

No obstante, a veces la información que se halla en las webs no acostumbra a ser muy precisa, en tanto que casi siempre y en todo momento es proporcionada por exactamente los mismos distribuidores o bien por terceros que se dedican a la comercialización de freidoras, con lo que prácticamente nunca acostumbra a ser una opinión verdaderamente objetiva.

Es por ello que contar con toda la información a este respecto puede ser muy complicado, ya que la mayoría de las veces y como usuario, debes efectuar un verdadero trabajo de investigación, primero debes buscar qué freidoras son de mejor calidad y cuáles de ellas se adaptan a tus necesidades y presupuesto, para luego efectuar un análisis que te permita dejar a un lado todo cuanto son sólo recomendaciones e información destinada a dar razonamientos para vender a favor o en contra de una o bien otra freidora.

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Las freidoras sin aceite te asisten a preparar los alimentos de forma más saludable gracias a que fríen a través de aire caliente. En cierta forma, estas freidoras son afines a un horno en miniatura, que cocina los alimentos con una gran cantidad de aire caliente que circula a alta velocidad. En realidad, estas freidoras se conocen de 2 formas, freidoras sin aceite o bien freidoras de aire.

Con una freidora sin aceite es posible freír los comestibles de forma plenamente natural, sin embargo, aconsejo incorporar una pequeña cucharada de aceite para conseguir resultados realmente perfectos. Además de esto, las freidoras sin aceite te ofrecen la posibilidad de cocinar una enorme variedad de comestibles, desde verduras y patatas, hasta carnes y comestibles congelados, entre otros muchos.

Puedes pensar que las freidoras sin aceite son aparatos sencillos y similares entre todos los modelos que existen, no obstante, cuando vayas a comprar una freidora sin aceite es importante que tengas en cuenta algunos aspectos, que distinguen una freidora sin aceite de otra a fin de que te resulte más simple elegir la freidora que mejor se adapte a tus necesidades.

Fíjate en su capacidad ya que indudablemente es uno de los aspectos a tomar en consideración, en el mercado hallarás freidoras sin aceite que tienen cubetas con una capacidad que va desde 1 a 5 litros. Un truco para saber cuántas raciones puedes preparar según la capacidad de la freidora, es contar una ración por cada litro y dejando un pequeño margen; o sea, una freidora sin aceite con una capacidad de tres litros puede cocinar de tres a cuatro raciones, al paso que una de cinco litros puede preparar de cinco a seis raciones.

Si hablamos de las freidoras de aire, te puedo asegurar que su desempeño es realmente bueno, especialmente los modelos más modernos. Estoy convencido de que si prueba una freidora sin aceite, no querrá freír sus comestibles con ningún otro tipo de freidora.

Es preciso mentar que las freidoras de aire son muy fáciles de utilizar, con lo que si no has tenido una freidora ya antes vas a aprender a usarla sin mayores inconvenientes. Por norma general, sólo deberá seguir unos fáciles pasos para arrancar la freidora y cocinar sus platos preferidos de una manera considerablemente más saludable que con una freidora tradicional.

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Ventajas de las freidoras sin aceite

- Mayor comodidad a la hora de cocinar puesto que no es preciso estar pendiente del proceso de cocción en todo instante.

- Es posible reducir el ochenta y cinco por ciento de la grasa de los alimentos.

- Cocinará sin humos ni olores en la cocina ni en la ropa.

- Ahorrarás en aceite, ya que esta clase de freidoras marchan sin aceite, aunque como he comentado antes, puedes añadir una cucharadita.

- No provocan salpicaduras cuando se utilizan.

- Son más fáciles de limpiar.

Desventajas de las freidoras de aire

- En realidad, los comestibles no se fríen realmente, con lo que tanto su sabor como su textura no es exactamente la misma que la de la fritura tradicional, y no quedan tan crujientes ni se cocinan de forma tan uniforme.

- Suelen ser más caras que las freidoras de aceite y acostumbran a tener un mayor consumo eléctrico.

- Acostumbran a ser un tanto estruendosas y más lentas que las freidoras de aceite.

Funcionamiento y limpieza de las freidoras sin aceite

Seguramente, ahora te estarás preguntando cómo estas freidoras sin aceite son capaces de freír si no precisan de aceite y como menté previamente, esto es una verdad a medias, ya que para freír alimentos sí se precisa de aceite, solo que la cantidad a utilizar es mucho menor.

Debe aclararse que la denominación "sin aceite", por la que se les conoce, no es completamente cierta, en tanto que el aceite es preciso para facilitar una mejor cocción de los alimentos a través de la circulación de aire caliente a gran velocidad que se produce en el interior de la freidora.

En lo que se refiere a la limpieza es verdaderamente simple incluso este género de freidoras de aire caliente se pueden meter en el lavavajillas.

Qué tener en consideración antes de adquirir una freidora sin aceite. freidora silvan comprar

Para acertar en la elección a la hora de comprar una freidora sin aceite, ten en cuenta los siguientes puntos:

- Capacidad: Este punto es muy importante pues debes tener en consideración para cuántas personas piensas cocinar. Hoy día en el mercado tienes freidoras de aire desde uno hasta cinco litros de capacidad.

- Potencia: Las freidoras sin aceite tienen motores que provocan una circulación de aire caliente por toda la cuba que cocina tus alimentos. Encontrarás freidoras sin aceite desde ochocientos vatios hasta dos mil vatios, pero debes tener en consideración que el tiempo de cocción será algo mayor que en las freidoras tradicionales.

- Tamaño: Estas freidoras sin aceite suelen ser más pequeñas que las tradicionales, sin embargo ya antes de adquirir una fíjate bien en sus dimensiones a fin de que puedas colocarla en tu cocina sin inconvenientes.

- Funciones: Con la enorme mayoría de las freidoras sin aceite vas a poder freír, cocinar, asar, torrar y enhornar abundantes platos más saludables que con las freidoras tradicionales. Comprueba asimismo si la freidora sin aceite dispone de autoapagado, temporizador, temperatura regulable, sistema antisobrecalentamiento... y todo aquello que pueda asistirte a facilitar la preparación de tus platos preferidos.

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