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Comprar una freidora que se adapte a las necesidades y usos que le va a dar cada persona cada vez es más complicado debido a la cantidad de modelos de freidoras que existen en el mercado, por esta razón, es necesario conocer cuáles son las mejores freidoras asequibles del mercado y cuáles son las diferencias entre ellas, a fin de que no nos resulte difícil escoger la más adecuada.

Sin embargo, a veces la información que se halla en las páginas no acostumbra a ser muy precisa, ya que casi siempre y en todo momento es proporcionada por exactamente los mismos distribuidores o por terceros que se dedican a la comercialización de freidoras, con lo que casi jamás acostumbra a ser una opinión realmente objetiva.

Es por esta razón que contar con toda la información al respecto puede ser realmente complicado, ya que la mayoría de las veces y como usuario, debes efectuar un verdadero trabajo de investigación, primero debes buscar qué freidoras son de mejor calidad y cuáles de ellas se adaptan a tus necesidades y presupuesto, para luego realizar un análisis que te permita dejar a un lado todo cuanto son sólo recomendaciones e información destinada a dar razonamientos para vender a favor o bien contra una u otra freidora.

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Las freidoras sin aceite te ayudan a preparar los alimentos de forma más saludable merced a que fríen mediante aire caliente. En cierta manera, estas freidoras son similares a un horno en miniatura, que cocina los alimentos con un sinnúmero de aire caliente que circula a gran velocidad. Realmente, estas freidoras se conocen de 2 formas, freidoras sin aceite o bien freidoras de aire.

Con una freidora sin aceite es posible freír los alimentos de forma completamente natural, no obstante, aconsejo agregar una pequeña cucharada de aceite para lograr resultados realmente perfectos. Además, las freidoras sin aceite te ofrecen la posibilidad de cocinar una gran variedad de comestibles, desde verduras y patatas, hasta carnes y alimentos congelados, entre otros muchos.

Puedes meditar que las freidoras sin aceite son aparatos sencillos y similares entre todos los modelos que existen, sin embargo, cuando vayas a adquirir una freidora sin aceite es esencial que tengas presente ciertos aspectos, que distinguen una freidora sin aceite de otra a fin de que te resulte más fácil escoger la freidora que mejor se adapte a tus necesidades.

Fíjate en su capacidad en tanto que indudablemente es uno de los aspectos a tener en cuenta, en el mercado encontrarás freidoras sin aceite que tienen cubetas con una capacidad que va desde 1 a 5 litros. Un truco para saber cuántas raciones puedes preparar conforme la capacidad de la freidora, es contar una ración por cada litro y dejando un pequeño margen; esto es, una freidora sin aceite con una capacidad de 3 litros puede cocinar de tres a cuatro raciones, al tiempo que una de 5 litros puede preparar de 5 a 6 raciones.

Si hablamos de las freidoras de aire, te puedo asegurar que su desempeño es verdaderamente bueno, singularmente los modelos más modernos. Estoy convencido de que si prueba una freidora sin aceite, no querrá freír sus alimentos con ningún otro género de freidora.

Es preciso mentar que las freidoras de aire son muy fáciles de emplear, por lo que si no has tenido una freidora ya antes vas a aprender a emplearla sin mayores inconvenientes. En general, sólo deberá seguir unos sencillos pasos para poner en marcha la freidora y cocinar sus platos favoritos de una forma mucho más saludable que con una freidora tradicional.

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Ventajas de las freidoras sin aceite

- Mayor comodidad a la hora de cocinar en tanto que no es necesario estar pendiente del proceso de cocción en todo instante.

- Es posible reducir el 85 por cien de la grasa de los alimentos.

- Cocinará sin humos ni olores en la cocina ni en la ropa.

- Ahorrarás en aceite, puesto que este género de freidoras funcionan sin aceite, si bien como he comentado antes, puedes incorporar una cucharadita.

- No provocan salpicaduras cuando se emplean.

- Son más fáciles de limpiar.

Desventajas de las freidoras de aire

- Realmente, los comestibles no se fríen verdaderamente, por lo que tanto su sabor como su textura no es la misma que la de la fritura tradicional, y no quedan tan restallantes ni se cocinan de forma tan uniforme.

- Acostumbran a ser más caras que las freidoras de aceite y acostumbran a tener un mayor consumo eléctrico.

- Acostumbran a ser un tanto estruendosas y más lentas que las freidoras de aceite.

Funcionamiento y limpieza de las freidoras sin aceite

Seguramente, ahora te vas a estar preguntando cómo es que estas freidoras sin aceite son capaces de freír si no requieren de aceite y como mencioné previamente, esto es una verdad a medias, en tanto que para freír comestibles sí se precisa de aceite, solo que la cantidad a usar es mucho menor.

Debe aclararse que la denominación "sin aceite", por la que se les conoce, no es completamente cierta, puesto que el aceite es necesario para facilitar una mejor cocción de los alimentos mediante la circulación de aire caliente a gran velocidad que se genera en el interior de la freidora.

En cuanto a la limpieza es verdaderamente fácil incluso este género de freidoras de aire caliente se pueden meter en el lavaplatos.

Qué tener en cuenta ya antes de adquirir una freidora sin aceite. freidora tristar fr 6903pr

Para acertar en la elección a la hora de adquirir una freidora sin aceite, ten presente los siguientes puntos:

- Capacidad: Este punto es muy importante por el hecho de que debes tener en cuenta para cuántas personas piensas cocinar. Hoy día en el mercado tienes freidoras de aire desde uno hasta cinco litros de capacidad.

- Potencia: Las freidoras sin aceite tienen motores que provocan una circulación de aire caliente por toda la cuba que cocina tus comestibles. Hallarás freidoras sin aceite desde 800 vatios hasta dos mil vatios, mas debes tener en consideración que el tiempo de cocción será algo mayor que en las freidoras tradicionales.

- Tamaño: Estas freidoras sin aceite acostumbran a ser más pequeñas que las tradicionales, sin embargo ya antes de adquirir una fíjate bien en sus dimensiones para que puedas colocarla en tu cocina sin inconvenientes.

- Funciones: Con la enorme mayoría de las freidoras sin aceite podrás freír, cocinar, asar, torrar y enhornar numerosos platos más saludables que con las freidoras tradicionales. Comprueba asimismo si la freidora sin aceite dispone de autoapagado, temporizador, temperatura regulable, sistema antisobrecalentamiento... y todo lo que pueda asistirte a facilitar la preparación de tus platos favoritos.

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