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Comprar una freidora que se adapte a las necesidades y usos que le va a dar cada persona es cada vez más complicado debido a la cantidad de modelos de freidoras que existen en el mercado, por este motivo, es preciso conocer cuáles son las mejores freidoras baratas del mercado y cuáles son las diferencias entre ellas, a fin de que no nos resulte bastante difícil elegir la más adecuada.

Sin embargo, a veces la información que se halla en las webs no acostumbra a ser muy precisa, ya que casi siempre y en todo momento es proporcionada por los mismos distribuidores o por terceros que se dedican a la comercialización de freidoras, con lo que casi nunca acostumbra a ser una opinión verdaderamente objetiva.

Es por ello que contar con toda la información a este respecto puede ser realmente complicado, ya que la mayoría de las veces y como usuario, debes realizar un auténtico trabajo de investigación, primero debes buscar qué freidoras son de mejor calidad y cuáles de ellas se adaptan a tus necesidades y presupuesto, para luego realizar un análisis que te deje dejar de lado todo cuanto son sólo recomendaciones e información destinada a dar argumentos para vender a favor o bien en contra de una u otra freidora.

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Las freidoras sin aceite te ayudan a preparar los comestibles de forma más saludable merced a que fríen a través de aire caliente. En cierta manera, estas freidoras son similares a un horno en miniatura, que cocina los alimentos con un sinnúmero de aire caliente que circula a gran velocidad. Realmente, estas freidoras se conocen de dos formas, freidoras sin aceite o freidoras de aire.

Con una freidora sin aceite es posible freír los comestibles de forma absolutamente natural, no obstante, recomiendo incorporar una pequeña cucharada de aceite para conseguir resultados realmente perfectos. Además, las freidoras sin aceite te ofrecen la posibilidad de cocinar una enorme pluralidad de comestibles, desde verduras y patatas, hasta carnes y comestibles congelados, entre muchos otros.

Puedes meditar que las freidoras sin aceite son aparatos sencillos y afines entre todos los modelos que existen, sin embargo, cuando vayas a comprar una freidora sin aceite es esencial que tengas presente algunos aspectos, que diferencian una freidora sin aceite de otra a fin de que te sea más simple elegir la freidora que mejor se adapte a tus necesidades.

Fíjate en su capacidad ya que indudablemente es uno de los aspectos a tener en cuenta, en el mercado hallarás freidoras sin aceite que tienen cubetas con una capacidad que va desde 1 a cinco litros. Un truco para saber cuántas raciones puedes preparar conforme la capacidad de la freidora, es contar una ración por cada litro y dejando un pequeño margen; esto es, una freidora sin aceite con una capacidad de 3 litros puede cocinar de 3 a 4 raciones, al tiempo que una de cinco litros puede preparar de 5 a 6 raciones.

Si charlamos de las freidoras de aire, te puedo asegurar que su desempeño es realmente bueno, en especial los modelos más modernos. Estoy seguro de que si prueba una freidora sin aceite, no querrá freír sus comestibles con ningún otro tipo de freidora.

Es preciso mentar que las freidoras de aire son muy fáciles de usar, con lo que si no has tenido una freidora antes aprenderás a utilizarla sin mayores inconvenientes. Por lo general, solo deberá seguir unos fáciles pasos para arrancar la freidora y cocinar sus platos preferidos de una manera considerablemente más saludable que con una freidora tradicional.

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Ventajas de las freidoras sin aceite

- Mayor comodidad a la hora de cocinar en tanto que no es necesario estar pendiente del proceso de cocción en todo instante.

- Es posible reducir el ochenta y cinco por cien de la grasa de los comestibles.

- Cocinará sin humos ni olores en la cocina ni en la ropa.

- Ahorrarás en aceite, en tanto que esta clase de freidoras funcionan sin aceite, aunque como he comentado ya antes, puedes incorporar una cucharadita.

- No provocan salpicaduras cuando se emplean.

- Son más simples de limpiar.

Desventajas de las freidoras de aire

- Realmente, los comestibles no se fríen verdaderamente, con lo que tanto su sabor como su textura no es exactamente la misma que la de la fritura tradicional, y no quedan tan crujientes ni se cocinan de forma tan uniforme.

- Acostumbran a ser más caras que las freidoras de aceite y acostumbran a tener un mayor consumo eléctrico.

- Acostumbran a ser un tanto ruidosas y más lentas que las freidoras de aceite.

Funcionamiento y limpieza de las freidoras sin aceite

Probablemente, ahora te estarás preguntando cómo estas freidoras sin aceite son capaces de freír si no precisan de aceite y como menté anteriormente, esto es una verdad a medias, ya que para freír comestibles sí se requiere de aceite, sólo que la cantidad a usar es mucho menor.

Debe aclararse que la denominación "sin aceite", por la que se les conoce, no es totalmente cierta, puesto que el aceite es necesario para facilitar una mejor cocción de los comestibles mediante la circulación de aire caliente a gran velocidad que se produce dentro de la freidora.

En cuanto a la limpieza es verdaderamente simple aun este género de freidoras de aire caliente se pueden meter en el lavavajillas.

Qué tomar en consideración antes de comprar una freidora sin aceite. freidoras varrefour

Para atinar en la elección en el momento de adquirir una freidora sin aceite, ten en cuenta los siguientes puntos:

- Capacidad: Este punto es fundamental porque debes tener en consideración para cuántas personas piensas cocinar. Actualmente en el mercado tienes freidoras de aire desde uno hasta cinco litros de capacidad.

- Potencia: Las freidoras sin aceite tienen motores que provocan una circulación de aire caliente por toda la cuba que cocina tus comestibles. Encontrarás freidoras sin aceite desde ochocientos vatios hasta 2.000 vatios, mas debes tener en consideración que el tiempo de cocción va a ser algo mayor que en las freidoras tradicionales.

- Tamaño: Estas freidoras sin aceite acostumbran a ser más pequeñas que las tradicionales, no obstante ya antes de adquirir una fíjate bien en sus dimensiones para que puedas ponerla en tu cocina sin inconvenientes.

- Funciones: Con la gran mayoría de las freidoras sin aceite podrás freír, cocinar, asar, tostar y enhornar abundantes platos más saludables que con las freidoras tradicionales. Comprueba también si la freidora sin aceite dispone de autoapagado, temporizador, temperatura regulable, sistema antisobrecalentamiento... y todo lo que pueda asistirte a facilitar la preparación de tus platos favoritos.

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