Adquirir una freidora que se adapte a las necesidades y usos que le dará cada persona es cada vez más complicado debido a la cantidad de modelos de freidoras que existen en el mercado, por este motivo, es preciso conocer cuáles son las mejores freidoras económicas del mercado y cuáles son las diferencias entre ellas, a fin de que no nos resulte difÃcil seleccionar la más conveniente.
Sin embargo, a veces la información que se encuentra en las páginas web no suele ser realmente precisa, en tanto que prácticamente siempre es proporcionada por exactamente los mismos distribuidores o bien por terceros que se dedican a la comercialización de freidoras, por lo que casi jamás suele ser una opinión realmente objetiva.
Es por ello que contar con toda la información a este respecto puede ser muy complicado, ya que la mayor parte de las veces y como usuario, debes efectuar un verdadero trabajo de investigación, primero debes buscar qué freidoras son de mejor calidad y cuáles de ellas se adaptan a tus necesidades y presupuesto, para entonces realizar un análisis que te permita dejar a un lado todo lo que son sólo recomendaciones y también información destinada a dar razonamientos para vender a favor o contra una o bien otra freidora.
Las freidoras sin aceite te asisten a preparar los alimentos de forma más saludable merced a que frÃen a través de aire caliente. En cierta manera, estas freidoras son similares a un horno en miniatura, que cocina los comestibles con un sinnúmero de aire caliente que circula a gran velocidad. Realmente, estas freidoras se conocen de dos formas, freidoras sin aceite o freidoras de aire.
Con una freidora sin aceite es posible freÃr los comestibles de forma completamente natural, no obstante, recomiendo añadir una pequeña cucharada de aceite para conseguir resultados verdaderamente inmejorables. Además, las freidoras sin aceite te ofrecen la posibilidad de cocinar una enorme pluralidad de comestibles, desde verduras y patatas, hasta carnes y alimentos congelados, entre otros muchos.
Puedes meditar que las freidoras sin aceite son aparatos fáciles y similares entre todos los modelos que existen, sin embargo, cuando vayas a comprar una freidora sin aceite es esencial que tengas en cuenta algunos aspectos, que diferencian una freidora sin aceite de otra a fin de que te sea más simple elegir la freidora que mejor se adapte a tus necesidades.
FÃjate en su capacidad en tanto que indudablemente es uno de los aspectos a tener en consideración, en el mercado encontrarás freidoras sin aceite que tienen cubetas con una capacidad que va desde 1 a cinco litros. Un truco para saber cuántas raciones puedes preparar conforme la capacidad de la freidora, es contar una ración por cada litro y dejando un pequeño margen; es decir, una freidora sin aceite con una capacidad de tres litros puede cocinar de 3 a cuatro raciones, al paso que una de cinco litros puede preparar de cinco a seis raciones.
Si charlamos de las freidoras de aire, te puedo asegurar que su rendimiento es verdaderamente bueno, especialmente los modelos más modernos. Estoy convencido de que si prueba una freidora sin aceite, no deseará freÃr sus comestibles con ningún otro tipo de freidora.
Es preciso mentar que las freidoras de aire son muy fáciles de utilizar, por lo que si no has tenido una freidora antes aprenderás a usarla sin mayores inconvenientes. Generalmente, solo tendrá que seguir unos sencillos pasos para poner en marcha la freidora y cocinar sus platos favoritos de una forma mucho más saludable que con una freidora tradicional.
- Mayor comodidad a la hora de cocinar puesto que no es preciso estar pendiente del proceso de cocción en todo momento.
- Es posible reducir el ochenta y cinco por ciento de la grasa de los alimentos.
- Cocinará sin humos ni olores en la cocina ni en la ropa.
- Ahorrarás en aceite, ya que este género de freidoras funcionan sin aceite, si bien como he comentado ya antes, puedes añadir una cucharadita.
- No provocan salpicaduras cuando se utilizan.
- Son más fáciles de adecentar.
- Realmente, los alimentos no se frÃen verdaderamente, por lo que tanto su sabor como su textura no es exactamente la misma que la de la fritura tradicional, y no quedan tan crepitantes ni se cocinan de forma tan uniforme.
- Suelen ser más caras que las freidoras de aceite y suelen tener un mayor consumo eléctrico.
- Suelen ser un tanto estruendosas y más lentas que las freidoras de aceite.
Seguramente, ahora te estarás preguntando cómo estas freidoras sin aceite son capaces de freÃr si no requieren de aceite y como mencioné previamente, esto es una verdad a medias, puesto que para freÃr comestibles sà se requiere de aceite, sólo que la cantidad a utilizar es mucho menor.
Hay que aclarar que la denominación "sin aceite", por la que se les conoce, no es totalmente cierta, en tanto que el aceite es preciso para facilitar una mejor cocción de los comestibles a través de la circulación de aire caliente a alta velocidad que se produce dentro de la freidora.
En lo que se refiere a la limpieza es realmente fácil aun este género de freidoras de aire caliente se pueden meter en el lavaplatos.
Para atinar en la elección en el momento de comprar una freidora sin aceite, ten presente los próximos puntos:
- Capacidad: Este punto es fundamental pues debes tener en consideración para cuántas personas piensas cocinar. Hoy en dÃa en el mercado tienes freidoras de aire desde uno hasta 5 litros de capacidad.
- Potencia: Las freidoras sin aceite tienen motores que provocan una circulación de aire caliente por toda la cuba que cocina tus alimentos. Encontrarás freidoras sin aceite desde ochocientos vatios hasta 2.000 vatios, pero debes tener en cuenta que el tiempo de cocción será algo mayor que en las freidoras tradicionales.
- Tamaño: Estas freidoras sin aceite acostumbran a ser más pequeñas que las tradicionales, sin embargo ya antes de comprar una fÃjate bien en sus dimensiones para que puedas colocarla en tu cocina sin inconvenientes.
- Funciones: Con la enorme mayorÃa de las freidoras sin aceite podrás freÃr, cocinar, asar, torrar y hornear numerosos platos más saludables que con las freidoras tradicionales. Verifica también si la freidora sin aceite dispone de autoapagado, temporizador, temperatura regulable, sistema antisobrecalentamiento... y todo aquello que pueda asistirte a facilitar la preparación de tus platos favoritos.
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