Ultimos modelos de freidoras

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Adquirir una freidora que se adapte a las necesidades y usos que le va a dar cada persona es cada vez más complicado debido a la cantidad de modelos de freidoras que existen en el mercado, por esta razón, es preciso conocer cuáles son las mejores freidoras económicas del mercado y cuáles son las diferencias entre ellas, a fin de que no nos resulte difícil seleccionar la más conveniente.

Sin embargo, a veces la información que se halla en las páginas no acostumbra a ser realmente precisa, puesto que casi siempre y en todo momento es proporcionada por los mismos distribuidores o por terceros que se dedican a la comercialización de freidoras, por lo que prácticamente nunca suele ser una opinión realmente objetiva.

Es por este motivo que contar con toda la información a este respecto puede ser realmente complicado, puesto que la mayoría de las veces y como usuario, debes realizar un auténtico trabajo de investigación, primero debes buscar qué freidoras son de mejor calidad y cuáles de ellas se amoldan a tus necesidades y presupuesto, para luego realizar un análisis que te deje dejar a un lado todo cuanto son sólo recomendaciones e información destinada a dar argumentos para vender a favor o en contra de una u otra freidora.

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Las freidoras sin aceite te ayudan a preparar los alimentos de forma más saludable gracias a que fríen por medio de aire caliente. En cierto modo, estas freidoras son afines a un horno en miniatura, que cocina los alimentos con un sinnúmero de aire caliente que circula a alta velocidad. En realidad, estas freidoras se conocen de 2 formas, freidoras sin aceite o bien freidoras de aire.

Con una freidora sin aceite es posible freír los alimentos de forma completamente natural, sin embargo, aconsejo agregar una pequeña cucharada de aceite para lograr resultados realmente óptimos. Además, las freidoras sin aceite te ofrecen la posibilidad de cocinar una gran variedad de comestibles, desde verduras y patatas, hasta carnes y comestibles congelados, entre muchos otros.

Puedes meditar que las freidoras sin aceite son aparatos fáciles y afines entre todos y cada uno de los modelos que existen, sin embargo, cuando vayas a comprar una freidora sin aceite es importante que tengas en cuenta algunos aspectos, que diferencian una freidora sin aceite de otra a fin de que te sea más simple escoger la freidora que mejor se adapte a tus necesidades.

Fíjate en su capacidad puesto que indudablemente es uno de los aspectos a tener en consideración, en el mercado hallarás freidoras sin aceite que tienen cubetas con una capacidad que va desde 1 a 5 litros. Un truco para saber cuántas raciones puedes preparar según la capacidad de la freidora, es contar una ración por cada litro y dejando un pequeño margen; es decir, una freidora sin aceite con una capacidad de 3 litros puede cocinar de 3 a 4 raciones, al paso que una de 5 litros puede preparar de cinco a seis raciones.

Si charlamos de las freidoras de aire, te puedo asegurar que su rendimiento es realmente bueno, en especial los modelos más modernos. Estoy seguro de que si prueba una freidora sin aceite, no deseará freír sus alimentos con ningún otro tipo de freidora.

Es necesario mencionar que las freidoras de aire son muy fáciles de usar, por lo que si no has tenido una freidora antes vas a aprender a usarla sin mayores problemas. Por norma general, solo deberá proseguir unos fáciles pasos para arrancar la freidora y cocinar sus platos favoritos de una manera mucho más saludable que con una freidora tradicional.

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Ventajas de las freidoras sin aceite

- Mayor comodidad a la hora de cocinar puesto que no es necesario estar pendiente del proceso de cocción en todo momento.

- Es posible reducir el ochenta y cinco por cien de la grasa de los alimentos.

- Cocinará sin humos ni olores en la cocina ni en la ropa.

- Ahorrarás en aceite, en tanto que este tipo de freidoras funcionan sin aceite, aunque como he comentado antes, puedes añadir una cucharadita.

- No provocan salpicaduras cuando se emplean.

- Son más fáciles de limpiar.

Desventajas de las freidoras de aire

- En realidad, los alimentos no se fríen verdaderamente, con lo que tanto su sabor como su textura no es exactamente la misma que la de la fritura tradicional, y no quedan tan crepitantes ni se cocinan de forma tan uniforme.

- Suelen ser más caras que las freidoras de aceite y suelen tener un mayor consumo eléctrico.

- Acostumbran a ser un poco ruidosas y más lentas que las freidoras de aceite.

Funcionamiento y limpieza de las freidoras sin aceite

Seguramente, ahora te estarás preguntando cómo es que estas freidoras sin aceite son capaces de freír si no precisan de aceite y como menté previamente, esto es una verdad a medias, en tanto que para freír alimentos sí se precisa de aceite, sólo que la cantidad a emplear es mucho menor.

Es preciso aclarar que la denominación "sin aceite", por la que se les conoce, no es completamente cierta, puesto que el aceite es preciso para facilitar una mejor cocción de los alimentos a través de la circulación de aire caliente a alta velocidad que se produce en el interior de la freidora.

En lo que se refiere a la limpieza es verdaderamente fácil aun este tipo de freidoras de aire caliente se pueden meter en el lavaplatos.

Qué tener en cuenta antes de comprar una freidora sin aceite. ultimos modelos de freidoras

Para acertar en la elección en el momento de comprar una freidora sin aceite, ten presente los próximos puntos:

- Capacidad: Este punto es fundamental porque debes tener en cuenta para cuántas personas piensas cocinar. Hoy en día en el mercado tienes freidoras de aire desde uno hasta cinco litros de capacidad.

- Potencia: Las freidoras sin aceite tienen motores que provocan una circulación de aire caliente por toda la cuba que cocina tus alimentos. Encontrarás freidoras sin aceite desde ochocientos vatios hasta 2.000 vatios, mas debes tomar en consideración que el tiempo de cocción será algo mayor que en las freidoras tradicionales.

- Tamaño: Estas freidoras sin aceite acostumbran a ser más pequeñas que las tradicionales, no obstante antes de comprar una fíjate bien en sus dimensiones a fin de que puedas ponerla en tu cocina sin problemas.

- Funciones: Con la enorme mayoría de las freidoras sin aceite vas a poder freír, cocinar, asar, torrar y hornear abundantes platos más saludables que con las freidoras tradicionales. Comprueba también si la freidora sin aceite dispone de autoapagado, temporizador, temperatura regulable, sistema antisobrecalentamiento... y todo aquello que pueda asistirte a facilitar la preparación de tus platos favoritos.

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